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    食品法与杯中酒安全_企业定制酒
    发表时间:2017-10-07 浏览人数: 来源:白酒定制网

    据了解酒产品防伪、防窜货等问题是困扰酒企的顽症,而编码不统一又造成了物流环节、商贸环节的多次重复附码,企业定制酒在很大程度上增加了酒产品的物流成本、降低了流通效率。
    自2009年之后,食品安全法迎来了第一次大修,而这次大修,被形容为“史上最严”。实际上,这与近5年来一系列食品安全事件紧密相连——苏丹红、三聚氰胺、酒行业的所谓塑化剂风波等等,因此在专家看来,更为严苛的法律标准有助于行业健康发展。

    食品法与杯中酒安全_企业定制酒

         以酒类企业而言,其特殊性体现在一方面要以相关法律为规范,另一方面,酒类的多样性也给标准化方面出了难题。实际上,这几年酒类行业所爆发的负面新闻,除了真正属于食品安全范畴的之外,大多与行业生产标准的缺失有关。

    问责地方政府和监管部门

         从2009年颁布实施,到2014年的大修,食品安全法在实践落实中所体现出来的问题,将被逐步完善,业界人士认为,这也给了酒类行业以新的健康化发展机遇。

         2009年,国务院颁布实施《食品安全法实施条例》,进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任,强化各部门在食品安全监管方面的责任。

         2013年10月,国务院法制办就食品安全法修订草案送审稿公开征求意见,在此基础上形成的修订草案经国务院常务会议讨论通过。

         2014年6月23日,食品安全法自2009年实施以来迎来首次“大修”,修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。

         实际上,这种严厉程度体现在方方面面,既有对地方政府、监管部门的问责,也有对于生产企业方面的问责,从而确实做到将法律落实到底,这也与之前在食品安全问题上,政出多门、无人担责的情况形成了鲜明对比,而对于生产经营管理者的责任追究,也同样大大遏制了有害食品、酒类从生产源头流出的可能。
         在食品安全监管中,各级地方政府将要扮演重要角色。草案要求县级以上地方政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负总责,统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作,以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制。草案拟对失职渎职的地方政府和监管部门实行严厉处罚,“剑指”监管部门不作为。

     
    企业定制酒(178)食品法(1)杯中酒(1)
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