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    酒商传奇_企业定制酒
    发表时间:2017-10-10 浏览人数: 来源:白酒定制网

    每一个行业到时潜力巨大的,但每一个行业都是不会轻易成功的,企业定制酒认为就是这样。
    在成都、南充等地搞过建筑,在五粮液当过烤酒匠的曹文成,最后走上了经营安宁烧酒的道路,成为了名震荣州的酒商。他的成功虽然铺满了艰辛,但也是快乐的、自由的。在一个冬日的下午,《华夏酒报》记者走进了他的酒商生涯,与他一起品味他的激励营销法的点点滴滴。

    激励自己让事业走向成功
     掐指算来,到2005年走出宜宾五粮液集团那道雄伟的大门时为止,曹文成已经走过了三年多的酒商生涯。这段经历,还得从他走进五粮液当烤酒匠那天说起。
     2 003年7月,曹文成结束了在成都、南充等地从事建筑工作的生涯,成为了五粮液一名烤酒匠。走进这座“十里酒城”不到半个月的时间,他就被车间主任发现,提拔为513车间一名生产副组长,一个月后他又由“副”转“正”,当上了组长。在五粮液烤酒车间,组长这行当,不算官但算一名不脱产的技术管理者和执行者,主要负责下窖和摘酒这两项关键性技术工作。要成为一名副组长或组长,首要条件必须对下窖和摘酒有着娴熟的技艺,如果对酿酒过程中的工艺和技术要领掌握得不娴熟,是不可能委以重任的。
     在如此重要的岗位上,曹文成不仅领悟得很快,而且干得如鱼得水,由此他也对酒质的优劣辨别有了深层次的理解,为后来成为酒商奠定了坚实的专业基础。
     2002年,曹文成偶然接触到安宁烧酒,品尝后觉得不错,便将安宁烧酒搬回自己开的副食店里,哪晓得,一个月竟能卖一两百斤,许多工友都前来买这个酒。可谓在五粮液东大门这一带小有名气。

    酒商传奇_企业定制酒

     2005年3月,因临时停产,曹文成趁此机会辞去了五粮液的正式工人的工作,打算回老家自贡荣县经营安宁烧酒,这不是一时冲动,而是经过深思熟虑的。在辞去工作前,他利用工作之余的时间,到宜宾各大酒厂进行了详细的考察。与其说是考察,还不如说是对酒质进行比对,对厂家给予的经销条件进行比对。最后,他遴选出来的仍然是安宁烧酒,在他认为,安宁烧酒质优价廉,性价比高,是自己理想的选择,也符合老家消费者的胃口。这还不算,关键是,安宁烧酒的营销模式和渠道才是最重要的,这种营销模式是密集的“五分钟模式”,而渠道是采用五粮液专卖店模式。这才是最吸引曹文成的地方。
     决心一下,曹文成将自己的设想告诉了家人,在其意料之中,他的这个决定遭到了家人的强烈反对,理由很简单——丢掉稳定而不菲的薪水去卖一坛散酒,简直是丢了西瓜去捡一颗不知能否捡到的芝麻,父亲骂他:“成儿,你是不是想钱想疯了?真是不识时务的东西。”
     在一片反对声中,只有自己的妻子理解他、支持他,妻子也是五粮液的一名工人,对宜宾白酒有着耳濡目染的认识与理解。在妻子的支持下,曹文成信心百倍,他这样激励自己:“如果我开一家店,一年卖个万八斤酒就可以赚回自己那点工资;如果我开10家店,不就赚酷了。”
     信心百倍的曹文成再清楚不过自己家乡老百姓的消费水平了,那里不仅是四川省级小城镇试点镇、全国重点镇和城乡统筹发展改革重点镇,而且距县城只有29公里,距乐山也只有60多公里,城镇人口占全镇总人口的75%以上,而且有驰宇盐化、久大盐矿等10多个上亿元的工业企业,消费水平一直高于全县平均水平。更重要的是,家乡的那些人一直有喝散酒的习惯,认为这才是货真价实的东西。在上世纪七八十年代,人们一直喜欢喝本地一些小酒厂生产的白酒,由于小酒厂生产的酒没有质量保障,逐渐失去了消费者的信赖。再加上自贡是个“千年盐都”,酿酒来身就不具有独特的优势,哪能与宜宾白酒相提并论啊!
     虽然有着如此好的优势对比,但曹文成心里也明白,在这个镇上,有10多家经营白酒的商家,竞争激烈程度就不用说了。如何胜人一筹才是站稳脚根,打开市场的营销密码。四川大学土木工工程系毕业的曹文成作出的回答是四个字:“激励自己”。他对自己说,只有想不到的,没有干不出来的。

     
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