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    汾酒玫瑰_企业定制酒
    发表时间:2017-10-29 浏览人数: 来源:白酒定制网

    对于有些市场来说女性的喜欢是独一无二的,比如企业定制酒就知道有酒业专门为女性特制酒。
    不久前,汾酒酒厂针对女性饮酒市场推出了一款“玫瑰汾酒·初香1904”,并邀请国内诸多名媛站台造势,一时成为酒界热点。在一分多钟的商业宣传片中,“玫瑰汾酒·初香1904”以民国流风嫁接现代时尚,颇具历史底蕴。实际上,玫瑰酒本身就是中国的传统名酒,从时间上看,其酿造记载至少可上溯到明代;从地域上说,全国各地都能见到玫瑰酒的生产。应该说,汾酒酒厂重新推出这款玫瑰酒,是对中国传统酒业及其工艺的一个回归和致敬。

    追溯玫瑰入酒起源

    汾酒玫瑰_企业定制酒

    “玫瑰”一词,最初之意指的是美玉。司马相如《子虚赋》:“其石赤玉玫瑰”。亦谓珍珠为玫瑰。汉《急就篇》:“璧碧珠玑玫瑰瓮”。唐·颜师古注:“玫瑰,美玉名也。或曰珠之尤精者曰玫瑰。”因这种蔷薇科的花“娇艳芳馥,有香有色”,非惟宝玉美珠来形容之不可,故以“玫瑰”一词命名这种花品。玫瑰花之名起码在唐代就已出现,徐夤《司直巡官无诸移到玫瑰花诗》有“芳菲移自越王台,最似蔷薇好并栽”句,诗中可见玫瑰花的名称,并与蔷薇相类,最主要的是谈到了它的栽培技术。此外,唐代就出现了以花卉蒸馏香水,这种以蒸馏技术得到的花露,从西域传到中土,很快征服了士人贵妇等上层社会,用以熏衣沐手,“香气数日不散”。因玫瑰和蔷薇为同一品种,区别不大,两者蒸馏出的香露,皆称为蔷薇露。但严格说来,这并不是真正意义上的露酒,因为它们是靠蒸馏而不是浸泡得到的。不过,南宋已经开始有以“蔷薇露”命名的酒,周密《武林旧事·诸色名酒》中把蔷薇露作为第一等好酒,至于是否以蔷薇花蒸馏出的露汁和酒配制而成,还是直接以花浸制于酒中,不得而知。

    玫瑰入药、茶、酒价值

    以玫瑰入酒到底发轫于何时并不重要,其配制和饮用归根是中国药酒发展的一个侧影。玫瑰酒除了香色宜人外,还具有一定的药性。清人张焘《津门杂记》有“茵陈玫瑰五加皮,酒性都从药性移”的诗句。王士雄《随息居饮食谱》一书就说到“玫瑰花,甘辛温,调中活血,舒郁结,辟秽和肝,酿酒可消乳癖”,可见玫瑰除了观赏外,古人还把它作为一种药材,酿成酒后,女性饮用可治疗病症。因此,说玫瑰酒适合女性饮用也不无道理。

     
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